Preparar un cocktail puede ser muy divertido si implica hacerlo junto con tu equipo, planeando el sabor y presentación a la par que compites con los otros equipos por la supremacía en el difícil negocio de los cocktails.
eL jUEGO
Equipos de 6-8 participantes tendrán como objetivo realizar el mejor cocktail con el ingrediente secreto.
La competencia será bajo las reglas del campeonato mundial.
Los equipos contarán con 7 minutos para reproducir su receta frente al público.
iTINERARIO
00:00 Recepción de los equipos, instrucciones, entrega de dinero para compras.
Los equipos tendrán que crear una receta de un cocktail, escribir el proceso y preparar la presentación - fabricación del cocktail.
1:30 Cada equipo contará con un máximo de 10 minutos para preparar 5 cocktail iguales de acuerdo a su receta de la forma más llamativa posible.
Los jueces calificarán apariencia, aroma, sabor, presentación.
Debriefing con enfoque a procesos, roles, administración del tiempo y recursos, similitudes con la vida diaria y acciones concretas.
rEQUISITOS
- 1 mesa por equipo
- Conexión eléctrica para
licuadora
- Área para presentación
- Tablón extra
para tienda
tIMING
2-4 horas
